ביצוע שיטתי של פעולות בנתונים.
דוגמה: פעולות אריתמטיות או פעולות לוגיות בנתונים, מיזוג או מיון של נתונים, איסוף או הידור של תוכניות, או פעולות בתמליל, כגון: עריכה, מיון, מיזוג, אחסון, אחזור, הצגה או הדפסה.
המונח "עיבוד נתונים" אינו מונח נרדף למונח "עיבוד מידע".